gateaux d'anniversaire

  • POP CAKE

    Alors nous avons testé hier un petite machine à gateaux la baby cake aimablement prêtée par un sponsor qui souhaite gardé l'anonymat 

     

    Notre journaliste a donc suivi pendant toute cette journée une équipe hautement qualifiéé:

    Préparation de la pâte: travail effectué par un individu d'à peu près 1m02

    J'ai été surprise par le nombre de contrôle sanitaire et gustatif, oui une technique très particulière avec son petit doigt mais parait-il très efficace!!! 

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    Donc un fois la pâte déposée dans cette machine et cuite, un autre individu récupère les POP CAKE et applique chocolat et autre décoration sur chacun d'entre eux

    Là de nouveau un controle est effectué voir image ci dessous (je n'ai pas bien compris leurs explication là!! des grimaces pour vérifier l'impassibilité de chaque création pouh pouh pouh)

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    bon finalement on arrive tout de même à en faire plusieurs des gateaux.

    ben oui les controleurs en consomment beaucoup  avant d'arriver à la perfection

     

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    et oh miracle

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    rapidité de dégutation 5 minutes TOP CHRONO

    je recommence demain avec un glacage aux épinards

     

     

  • Le Manoir hanté a ouvert ses portes....

    Donc une fois de plus il faut trouver une idée de gâteau qui va épater mes petits monstres.
    C'est chez toys que j'ai trouvé les bonbons yeux (assez horrible à manger d'ailleurs)
    Donc Voilà LOLA FRAISE sur une base de gateau au chocolat, recouvert d'un glacage coulaeur chair
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    le deuxième gateau c'est le compagnon de LOLA c'est.... qui va trouver????
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    Bah oui C'est Mika le chat de LOLA
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    des petits gateaux préparés par deux petites sorcières ce matin
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    un super serre tête enfin surtout un super modèle!!!
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    une potion magique à boire dans des seringues
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    et voilà tous nos petits sorciers qui j'espère auront passer une bonne journée
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